レンジで簡単!なめらかマグカッププリン

2022.10.26

おうちにある材料で簡単に作れちゃうマグカッププリンです!

レンジで加熱して冷蔵庫で冷やすだけ!

お子さんや自分のおやつタイムにいかがでしょうか♪

材料(1人分)

カラメル

  • 砂糖 大さじ2
  • 水  小さじ2

プリン液

  • 卵  1個
  • 牛乳 120ml
  • 水  大さじ1

作り方

    1. マグカップに砂糖(大2)と水(小1)を入れ、600Wの電子レンジで飴色になるまで加熱する(約1分20秒)
    2. カラメル状になったら取り出して水(小1)加える
      ※水を加える時に跳ねる場合があるので注意!
    3. カラメル状になったら取り出して水(小1)加えてカラメル完成!
      ※水を加える時に跳ねる場合があるので注意
    4. ボウルに卵、牛乳、砂糖を加えよく混ぜ合わせる
    5. 茶こしを使い、4をこしながらカラメルが入ったマグカップにそそいだら、600Wのレンジで約1分30秒加熱する
    6. 加熱したらラップをかけて、ふきんやタオルでマグカップを包み、10分ほど放置して粗熱をとる
    7. 冷蔵庫で2~3時間冷やしたら完成!

    プリンのうえにフルーツや甘いソースをかけたり
    バニラエッセンスやチョコレートを混ぜてみたり…
    アレンジ豊富なシンプルでやさしい甘さのプリンです

    ぜひ作ってみてくださいね♪