レンジで簡単!なめらかマグカッププリン
2022.10.26
おうちにある材料で簡単に作れちゃうマグカッププリンです!
レンジで加熱して冷蔵庫で冷やすだけ!
お子さんや自分のおやつタイムにいかがでしょうか♪
材料(1人分)
カラメル
- 砂糖 大さじ2
- 水 小さじ2
プリン液
- 卵 1個
- 牛乳 120ml
- 水 大さじ1
作り方
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- マグカップに砂糖(大2)と水(小1)を入れ、600Wの電子レンジで飴色になるまで加熱する(約1分20秒)
- カラメル状になったら取り出して水(小1)加える
※水を加える時に跳ねる場合があるので注意! - カラメル状になったら取り出して水(小1)加えてカラメル完成!
※水を加える時に跳ねる場合があるので注意 - ボウルに卵、牛乳、砂糖を加えよく混ぜ合わせる
- 茶こしを使い、4をこしながらカラメルが入ったマグカップにそそいだら、600Wのレンジで約1分30秒加熱する
- 加熱したらラップをかけて、ふきんやタオルでマグカップを包み、10分ほど放置して粗熱をとる
- 冷蔵庫で2~3時間冷やしたら完成!
プリンのうえにフルーツや甘いソースをかけたり
バニラエッセンスやチョコレートを混ぜてみたり…
アレンジ豊富なシンプルでやさしい甘さのプリンですぜひ作ってみてくださいね♪